Enfermedades autoinmunes

Artritis reumatoide. Es un trastorno en el que las células inmunitarias atacan a las articulaciones provocando su inflamación. El síntoma principal de la artritis es el dolor en manos, pies, rodillas y codos. Se presenta con mayor frecuencia en mujeres de la mediana edad.

Enfermedad celíaca. También es conicida como celiaquia, es un trastorno causado por la ingestión de gluten, una sustancia que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, también en sus derivados como el pan. El gluten provoca una reacción que daña las vellosidades de los intestinos, afectando su capacidad de absorber apropiadamente el hierro, las vitaminas y otros nutrientes.

Diabetes tipo 1. A diferencia de la diabetes tipo 2, no se encuentra relacionada con un estilo de vida poco saludable, sino con la inmunidad, el cual ataca a las células del páncreas que producen la insulina, de tal forma que no se produce una cantidad suficiente de dicha hormona que controla el nivel de glucosa en la sangre.