Todas las frutas contienen vitaminas, pero hay unas mejores que otras. Las fresas, los duraznos, las ciruelas y las uvas contienen carotenoides anticancerosos y mucha fibra, que quita el apetito. En cambio la sandia, la piña, el melón y la papaya se asimilan muy pronto y disparan la concentración de glucosa en la sangre. En general se recomienda consumir diariamente de cinco a 10 porciones de fruta y verdura, sobre todo la fresa, de la cual puedes comer las que quieras sin aumentar de peso.
