En cualquier lugar
del mundo, uno de los platillos más consumidos son de pollo en diferentes
presentaciones, combinaciones y con las guarniciones más sencillas o elaboradas
que se puedan imaginar. En Colombia, el
pollo asado es un manjar de lo más preciado y preferido para comer en
diferentes ocasiones.
Uno de los espacios
gastronómicos más destacados que prepara
el pollo asado en tres formas diferentes es el restaurante Kokoriko: a la parrilla, asado y apanado; las tres variedades de pollo se entregan
como comida a domicilio en Colombia.
Para acompañar el
pollo, el restaurante Kokoriko dispone
de diferentes guarniciones: las papas kokoriko, kokoriyukas, mazorcas dulces,
papas a la francesa, papas saladas, arroz blanco, gran variedad de ensaladas y
bocadillos, arepas, queso, tocinetas, además; entradas para elegir como las preparadas
con alitas, los nuggets clásicos, churrascos de pollo; o incluir alguno de los
sánduches el granjero, rollo kokorico, rollo kronch ó el urbano, y finalmente
un delicioso postre.