Estos son llamados así por su estructura química, la leucina, la isoleucina y la valina se convierten fácilmente en energía, lo que signifca que se consumen o se gastan enseguida. Debido a la evolución de la sensibilidad específica Humana a los BCAA (Aminoácidos ramificados), pueden estimular el desarrollo muscular y reducir la descomposición del músculo. Por esta razón, los BCAA se incluyen en la mayor parte de los regímenes de suplementación de atletas.
Recientemente se ha descubierto que los BCAA pueden ayudar a potenciar el sistema inmunológico, lo que supone ventajas para todos, desde reducir la aparición de las agujetas tardías hasta favorecer la resistencia a la enfermedad. Aunque las investigaciones en este campo son relativamente nuevas , podemos estar seguros de que continuaremos informándonos sobre ello. Mientras tanto hay que seguir tomando los BCAA para combatir las infecciones.
